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Wednesday, November 20, 2013

Bourke Street Bakery, Sydney


15.8.2013 Thursday

在悉尼的第三天。

睡到自然醒后,就把行李寄托在酒店,出发去。今天我们去吃好吃的面包!我在instagram里有留意到一些instagrammer分享关于这一家面包店,是家当地响当当的名气bakery; 而玮的旧同事也强力推荐,非去不可吧?(奸笑)

不远处,还没看见店面,一股烘培的香气已经围绕着我们,Google Map也可以马上给关上,顺着那一股香喷喷的气味方向走去,绝对不会迷路。嘻嘻。

店面处于属于一片宁静的住宅区里 (至少我们两个觉得是,因为我们步行的路上都没太多的路人,也不多见有很多上班族,也不见商业大厦。。。o(^_-)O)。虽然店面很小,里面只有三张小桌,可是从我们坐在店里面其中一张小桌开始,前来买面包,咖啡的顾客络绎不绝啊!从没间断过!小小的入口处也常排着一条人龙,这样,你可想象到她的名气了吧!(☆_☆)




小小的柜台摆满了各式各样的面包,三文治,蛋挞等等。因为今天天气蛮冷,所以我们选择坐在里面,可不知道那是一个更折磨的选择!柜台后面也不见得很大的烘焙处,传来一阵又一阵的香气,那一刻我告诉玮,可不可以发明一个apps,把味道给储存起来呀!!哈哈。傻婆-_-#

结果,玮老公,就是那一位受不住那一阵阵香气的诱惑,给我点了好几回的单点!)^o^(

你不要惊讶,这是我们两人的单点(#^.^#)
Chocolate Tart & Lemon Curt Tart
AUD4.50 each
The Lemon Curt Tart is a MUST order item!!!!!

那么多样单点中,我要大声大声的强力推荐 : Lemon Curt Tart !!!!!! 要有很多个感叹号才能表达出她的美味呀!!! 上图可以看得出那个lemon curt是多么的绵,会跟着你摇摆的方向慢慢流动。。。天哪。。这是一个我的幸福单点食物list中的极品啊!而她的饼皮是比平时我们所吃到的来的更硬,口感却很扎实。我这一刻,还能清楚记得那一个口感,绵绵的lemon curt配以扎实的饼皮。。我无话可说。。。。我词穷。。。没有什么形容词能形容得到我的幸福感觉。。哈哈。。。

Beef brisket, Red Wine and Mushroom pie
AUD 5.30

Pork & Fennel Sausage Roll
AUD4.50

Ham & Cheese Croissant
AUD 5.00
由于他们家的所卖的都是新鲜烘焙出来的,所以其他三个单点都很好吃。香脆爽口不在话下,坐在店里面给香气包围住才是经典之处Y(^_^)Y

我们就这样吃呀吃呀,看着顾客群进进出出,店里面的店员忙着接点单,冲咖啡,我就对于他们小小的烘焙处竟然可以烘焙处那么多种形色的面包,好不厉害呀!(又发白日梦,什么时候呀。。。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪)

Mocha
AUD 4.00

Flat White
AUD 4.00
当然少不了来两杯咖啡。我觉得呀,在消费很高的悉尼,我觉得只有咖啡最便宜了啦。哈哈

好了,请记得,如果你去悉尼,别忘了这一家bakery 啦!

不是好康,绝不介绍你!(^з^)-☆



Bourke Street Bakery 
633 Bourke St,
Surry Hills, NSW
2010 Australia
+61 2 9699 1011

http://bourkestreetbakery.com.au/
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