Proud Mary Coffee, Melbourne

8.8.2013 Thursday

在墨尔本的第二天。早上陪玮到他总公司后和在DFO小逛后，中午就来到了Collingwood区。
没有太多时间漫游Melbourne Museum,所以我们决定在旅程的最后一天才进去Melbourne Museum，直接去Proud Mary 吃brunch。

启程前都会观察天气预测，几乎每天都是阴天。然而，我们看见的都是艳阳天 Y(^_^)Y
续Phuket trip 后，再次让我们体验有我们在就有阳光的旅程^^

打开智能手机apps Bean Hunter, Proud Mary是Melbourne Australia 区域里，咖啡族给予评价最高的一家咖啡馆。这，怎么可以错过！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

我们来到的时候是两点半左右，刚好赶得上他们brunch的last order～ phew~~! 在澳洲cafe hopping 时要注意时间，大多数cafe都会在大约两点四十五分到三点之间就kitchen close了。我们就是忽略了这一点，所以昨天三点整才踏入 Hardware Societe,结果“吃谷种”，我的Melbourne cafe hopping 少了一间记载。sob sob 。・°°・(＞_＜)・°°・。

虽然是星期四，可是咖啡馆里几乎是满座的。没有两人座，只好坐在靠窗的台吧。当下摄氏二十多度，对于我们来说是凉凉的天气，此刻阳光透过玻璃照射进来，有一股幸福暖意在心中回荡（＾Ｏ＾☆♪ 台吧的另一边有位女人静静的在享阅的同时，点了杯咖啡，同时也应该是在享受着微微日光，好写意的一幕。拍下此刻。

心想，澳洲人的生活是多么的写意啊。今天可是weekday哩！ (o_o)

晚上我们预定了晚餐，其实还不想吃得太饱，可是两个人经不住诱惑还是点了两分，呵呵。

Free range eggs on toast with my choice of scrambled eggs
AUD 8
add on sauteed mushroom
AUD 4

Potato Hash for Wayne
AUD 18
Potato hash, charred kale, double smoked bacon,
organic poached egg,bagna cauda
*bagna cauda : traditional Italian sauce of anchovies,garlic & cream

食物评价我给予中等，还没有很震撼让我一直回味。那个toast 啊，对我来说还有点硬{(-_-)}

接下来，喝咖啡当然是必要。

老公是点Mocha啦，只不过他们端了一杯 Hot Chocolate来。

我的卡布！

我的卡布！天，那是一杯直到现在我还在回味的咖啡。咖啡苦涩刚刚好，没有加糖，咖啡滋味我还真是还没找到适合的形容词来形容一杯好咖啡。给我多一点时间(e_e)

拉话也是很细腻，深色浅色和奶白拉话分明，像极了一幅手绘花案。遇上这么一杯没咖啡，我往往都不舍得尝上第一口。。

如果你是coffee lover,把这家咖啡列入你的itinerary吧Y(^_^)Y

Proud Mary
172 Oxford St, 
Collingwood VIC 3066, 
Australia

http://www.proudmarycoffee.com.au/
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