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Thursday, August 22, 2013

Auction Rooms Cafe, Melbourne


9.8.2013 Friday

墨尔本,第三天。

从Hertz拿到了车后,回到酒店把所有行李载走,就准备开始我们期待已久的自驾大洋路旅程啦!好兴奋!早上安排到Auction Rooms Cafe 吃个早餐。

还记得那个早上,风吹很大呀,好冷好冷。在享受咖啡馆环境之际,接到了一通电话,被告知今天的sky dive取消了,原因就是天气不适合咯。哎!没办法咯,还好我们还在咖啡馆里,可以有舒适的环境重新编排我们的行程。还真是第一次遇上旅途中需要随机应变的体验啊(*^◯^*)


说真的,这次的澳游cafe hopping我可是做足了功课Y(^_^)Y 几乎每一家都有着自己的特色,我也只好从中挑了评价高的去探索。

2013年六月,Auction Rooms Cafe 在 The Age Good Cafe Guide awards 里票选为Melbourne Best Cafe。更多资料点这里 (^ν^)

和其他咖啡馆相比,Auction Rooms Cafe 空间大很多很多。还是要提,今天是星期五,馆里依然高朋满座。发白日梦~如果我们搬去澳洲~~~呵呵



话不多说,我们的单点 :-

Winter Brunch for Steph
"the opening bid"
two poached eggs on sourdough
AUD 9.50
add on streaky bacon
AUD 4.50
看到streaky bacon,还没吃就已经幸福爆灯了哈哈。Sourdough 是澳洲众多cafe里常用的面包种类,然而我好像不太会欣赏咯。对我来说有点太硬。还在寻找着合我胃口的Sourdough(☆_☆)
tea-smoked salmon on quinoa potato hash with braised greens,
poached egg & bearnaise sauce
AUD 18
Cappuccino
AUD 4.00
咖啡当然少不了。品尝着我的咖啡之余有新发现。帅哥!我可没有偷瞄别的男生咧,是玮发现的啦。有帅得很咯。嘻嘻


在澳洲的第三天cafe hopping里,咖啡馆并不会因为是周日而显得稍微冷清,任何时刻都几乎满座,男女老幼,就座用膳的,也常见上班族前来打包咖啡。也由此可见,当地丰富的咖啡文化已经深深的烙印在他们的日常生活中。




用完餐,再次确认我们重新编排的行程后,就离开了。

风依然那么吹得那么的狂,感觉如果在户外超过十分钟,手指头都会变僵硬了吖(*☻-☻*)

Cafe hopping 任务成功!

Auction Rooms 
103-107 Errol St,
North Melbourne,
VIC 3051 Australia

+61 3 9326 7749

http://www.auctionroomscafe.com.au/
Facebook

St Ali, Melbourne


 11.8.2013 Sunday

大洋路,第三天 ;墨尔本,第五天。

征服了14,000ft 的天空,我们终于回过神来。早上我们在酒店只吃了简单的速食早点,然后就整个人整个早上处于“等待”的状态,肚子到了十二点多都还不觉得饿。可是午餐终得吃,Geelong一区我们也没太研究有什么好吃的,车上还有一些零嘴,所以我们决定回墨尔本继续cafe hopping!墨尔本区里,我们所列的咖啡馆多不胜数,只要摊开我们准备的旅游册,愁的是该去哪一家!+_+

依据地理距离为主,决定来到St Ali Cafe。

从大洋路回墨尔本的途中
美丽的云朵

St Ali 的brunch 也是我们身边朋友强力推荐的,当然网上评论价值也很高。和Auction Rooms Cafe一样,她们家的咖啡馆空间也很大,里外都有很多座位。周末高朋满座,也不怎么出奇。




今天的cafe hopping 旅程经验是,咖啡馆都是青年人在打点这是必然,可,澳洲咖啡馆里,我所观察到的店里的咖啡师呀,女生招待员,个个的衣着打扮都很潮,尤其是St Ali 的。称得上是辣妹吧。呵呵


 今天我们都转换胃口,点了汉堡。我相信单看照片,应该已经够诱人了。吃进口,那还用说!玮点的牛肉汉堡,牛肉块很厚实,口感扎实,也没有我怕的腥味,配以他们家自制的浆料,和清新的蔬菜,口感即丰富又健康,果然是很美味~幸福啦!想不到我们舍弃了我们的OO,就遇上了那么好吃的汉堡。赞啦!



我点的是猪肉汉堡,配以我的最爱培根,不要问我什么滋味。是幸福的滋味!汉堡里的肉块也是很厚,很扎实,虽然是经过煎的过程,可是肉块还是很juicy。唯一美中不足的是他们的面包,有点虚,不够扎实和绵。我喜欢绵绵厚厚的面包啦。



不可或缺的 Cappuccino



 店里也有卖一些周边产品,如他们家的自制浆料,咖啡豆,还有一些咖啡物语的书,还真相把书本都给买回家去Y(^_^)Y






 时间也不容许我们继续逗留太久,不到一个小时我们就离开了。下次如果回到墨尔本,他们家的汉堡就是我们会再回去到访的理由啦Y(^_^)Y



St Ali Coffee Roasters
12-18 Yarra PI,
South Melbourne
VIC 3205 Australia

+61 3 9686 2990

http://www.stali.com.au/
Facebook




Wednesday, August 21, 2013

Brother Baba Budan Coffee, Melbourne


7.8.2013 Wednesday

墨尔本的第一天。
在市区闲逛后,下午三点多来到了这儿。也是Bean Hunter apps 中评价高的咖啡馆。

冬天走在不是很繁忙的街道上,天空下着绵绵细雨,不远处飘来了一阵熟悉的香味,就知道我们到了^ ^


这是我们澳游cafe hopping list 里的第一家咖啡馆。如朋友所分享,咖啡馆面积小小的,几位店员,一个就这么站着接order,店面小得让他只有在收银机前面站着的空间,打包咖啡的顾客都在他背后等着。



我们找到了吧台的位子,咖啡师就在我右边两步的距离泡着一杯接一杯的咖啡。


我的OO ~ 卡布 ……(^O^☆♪

又是一杯美得不像话的咖啡拉花
我费了一些时候,才舍得把她喝下肚子里去
是第一杯,让我懂得什么是香醇的卡布,
完全不需要糖分的点缀
就能让我品尝到了新鲜烘焙的咖啡豆琢磨出来的咖啡精华
没有苦涩
只有一口接一口的回味
如果问我哪一家咖啡最好喝
那一刻开始,我会回答,
是,这一家(^_^)☆


才发现,忙着拍我美得不像话的卡布时,没有帮玮的flat white 照一下 -_-#
意外的是,玮的那一杯flat white不怎么“震撼” 我们的胃口,哈哈。这怎么可能??墨尔本可是flat white的启源地咽。。期待下一家的滋味。。

没有点的蛋糕
顾客从未间断过,都处在高朋满座的状态下。而将近四点半,上班族都逐渐下班了,已经开始有人在等着位子了,咖啡又几乎喝完了,我们想多呆一会儿也不好意思,只好走人啦。

天依然下着绵绵细雨,空气中夹杂着咖啡的香醇,我想,有一天我们真的会因为只是为了泡咖啡馆而再一次回到墨尔本去*\(^o^)/*


Brother Baba Budan 
359, Little Bourke St,
Melbourne VIC 3000 
Australia

+61 3 9606 0449 

Thursday, August 8, 2013

Proud Mary Coffee, Melbourne


8.8.2013 Thursday

在墨尔本的第二天。早上陪玮到他总公司后和在DFO小逛后,中午就来到了Collingwood区。
没有太多时间漫游Melbourne Museum,所以我们决定在旅程的最后一天才进去Melbourne Museum,直接去Proud Mary 吃brunch。

启程前都会观察天气预测,几乎每天都是阴天。然而,我们看见的都是艳阳天 Y(^_^)Y
续Phuket trip 后,再次让我们体验有我们在就有阳光的旅程^^
打开智能手机apps Bean Hunter, Proud Mary是Melbourne Australia 区域里,咖啡族给予评价最高的一家咖啡馆。这,怎么可以错过!♪───O(≧∇≦)O────♪

我们来到的时候是两点半左右,刚好赶得上他们brunch的last order~ phew~~! 在澳洲cafe hopping 时要注意时间,大多数cafe都会在大约两点四十五分到三点之间就kitchen close了。我们就是忽略了这一点,所以昨天三点整才踏入 Hardware Societe,结果“吃谷种”,我的Melbourne cafe hopping 少了一间记载。sob sob 。・°°・(>_<)・°°・。



虽然是星期四,可是咖啡馆里几乎是满座的。没有两人座,只好坐在靠窗的台吧。当下摄氏二十多度,对于我们来说是凉凉的天气,此刻阳光透过玻璃照射进来,有一股幸福暖意在心中回荡(^O^☆♪ 台吧的另一边有位女人静静的在享阅的同时,点了杯咖啡,同时也应该是在享受着微微日光,好写意的一幕。拍下此刻。

心想,澳洲人的生活是多么的写意啊。今天可是weekday哩! (o_o)


晚上我们预定了晚餐,其实还不想吃得太饱,可是两个人经不住诱惑还是点了两分,呵呵。


Free range eggs on toast with my choice of scrambled eggs
AUD 8
add on sauteed mushroom
AUD 4
Potato Hash for Wayne
AUD 18
Potato hash, charred kale, double smoked bacon,
organic poached egg,bagna cauda
*bagna cauda : traditional Italian sauce of anchovies,garlic & cream
食物评价我给予中等,还没有很震撼让我一直回味。那个toast 啊,对我来说还有点硬{(-_-)}

接下来,喝咖啡当然是必要。


老公是点Mocha啦,只不过他们端了一杯 Hot Chocolate来。

我的卡布!
我的卡布!天,那是一杯直到现在我还在回味的咖啡。咖啡苦涩刚刚好,没有加糖,咖啡滋味我还真是还没找到适合的形容词来形容一杯好咖啡。给我多一点时间(e_e)

拉话也是很细腻,深色浅色和奶白拉话分明,像极了一幅手绘花案。遇上这么一杯没咖啡,我往往都不舍得尝上第一口。。



如果你是coffee lover,把这家咖啡列入你的itinerary吧Y(^_^)Y

Proud Mary
172 Oxford St, 
Collingwood VIC 3066, 
Australia

http://www.proudmarycoffee.com.au/
Facebook page
Bean Hunter

Saturday, August 3, 2013

Department of Caffeine ,Singapore

3/8/2013 Saturday

买了新的lens后,就来到了这里吃brunch。
好有创意的店名,咖啡部门。

周末嘛,不出所料,店里都坐满了客人。还好不久就找到二人座了。



DOC Breakfast Platter for Wayne
SGD18
那一粒的番茄的水分都完整的被保留着,juicy and feeling healthy!

Main course & salad from the counter for Steph
Poached Salmon with dill and mint sauce + chargrilled broccoli with garlic, chilli,lemon & olive oil + Soba Noodles with wakame,cucumber and sesame
SGD16 
放弃了我的ordinary order brunch menu,选择了这单点。味道还不错,不过,盘里的食品都冷冷的。。我知道soba is meant to serve in cold 啦,不过那三文鱼嘛。。hmm。。。

我们用完餐后,想在店里多待一会儿,继续为澳洲游准备,所以就点了饮料。

Mork Hot Chocolate for Wayne
*forgot the price!>.<

Cappuccino for Steph

没有多加形容的咖啡,代表没什么特别回味的滋味。
However, 周末可以喝杯拉花卡布,已经是我部分幸福的定义了 Y(^_^)Y

15! ^^